😊 소개
저는 아재라서 추억과 전통의 맛을 좋아합니다. 이번에는 제가 사는 곳에서 가까운 분당 정자동에 위치한 70년 전통 서서갈비 원조집인 ‘1953 연남 서서갈비’를 방문했습니다. 이곳은 1953년에 연남동에서 시작하여 지금까지 전통을 이어온 맛집으로, 정자동 맛집으로 유명합니다. 이번 포스트에서는 ‘1953 연남 서서갈비’에서 즐긴 3가지 추천 메뉴와 특별한 경험에 대해 소개해드릴게요.
📍 맛집 정보
- 상호명: 1953 연남 서서갈비 정자 직영점
- 주소: 경기도 성남시 분당구 백현로 150번길 7 1층 (수내역 3번 출구에서 930m)
- 영업시간: 16:00 ~ 22:00 (21:15 라스트 오더)
- 정기휴무: 매달 2번째 월요일
- 전화번호: 031-719-1953
- 주차지원: 매장 앞 주차 무료
- 특징: 70년 전통, 친절한 서비스, 깔끔한 내부 인테리어
🍽 추천 메뉴 3가지
🥩 첫 번째 메뉴: 꽃갈비살
‘1953연남서서갈비’에서 첫 번째로 추천하는 메뉴는 꽃갈비살입니다. 꽃갈비살은 졸깃졸깃 씹는 맛이 일품인 부위로, 너무 얇지 않아서 제대로 된 씹는 맛을 느낄 수 있습니다. 참숯불에 꽃갈비살을 잘 익혀 소금이나 파간장 양념소스에 찍어 먹으면 고소하고 맛있습니다. 정자동 맛집으로 소문난 이곳의 꽃갈비살은 언제나 기대를 저버리지 않습니다.
🌶 두 번째 메뉴: 매운 갈비
두 번째 추천 메뉴는 매운 갈비입니다. 양념이 잘 재워진 매운 갈비는 소고기에 달콤하고 매콤한 맛이 잘 스며들어 계속 손이 가는 메뉴입니다. 앞서 꽃갈비살을 먹고 나서 매운 갈비를 먹으면 또 다른 식감과 맛으로 찰떡궁합을 이룹니다. 살짝 매울 때에는 상추에 싸서 먹거나 서비스로 받은 계란찜과 함께 먹으면 입안이 개운해집니다. 가을맞이 이벤트로 매운 갈비를 더 즐길 수 있어 좋았습니다.
🍳 세 번째 메뉴: 서비스 계란찜
‘1953연남서서갈비’에서는 3인분 이상 주문 시 된장찌개 혹은 계란찜을 서비스로 제공합니다. 저희는 계란찜을 선택했는데, 계란찜이 매우 푸짐하고 부드러워 정말 맛있었습니다. 산뜻한 꽃갈비살과 자극적인 매운 갈비를 먹고 나서 계란찜을 함께 먹으면 완벽한 조화를 이룹니다. 정자동 맛집에서 이런 서비스를 받을 수 있어 더욱 만족스러웠습니다.
🎉 특별한 경험과 이벤트
‘1953연남서서갈비’는 와인과 음식뿐만 아니라, 아늑한 인테리어와 음악, 그리고 친절한 서비스로 더욱 특별한 경험을 선사합니다. 이곳에서는 2024년 9월 1일부터 10월 31일까지 가을맞이 이벤트를 진행 중입니다. 이벤트 기간 동안 3인분 이상 주문 시 특별한 서비스와 혜택을 받을 수 있습니다.
또한, 이곳의 사장님들은 항상 반갑게 손님을 맞아주셔서 기분 좋은 방문이 되었습니다. 손님을 진심으로 환영하는 이곳의 분위기가 정말 인상적이었습니다. 가을맞이 이벤트로 더욱 풍성한 서비스를 제공하여 방문할 때마다 새로운 경험을 할 수 있습니다.
💬 마무리 및 추천사
70년 전통의 정자동 서서갈비 원조집 ‘1953연남서서갈비’는 사장님분들의 친절한 서비스와 푸짐한 이벤트, 넓고 쾌적한 내부 인테리어와 깔끔하고 질 좋은 고기로 깊은 인상을 남겼습니다. 깔끔하고 맛있는 소고기가 생각나면 다시 찾을 정자동 맛집으로 기록해두겠습니다. 데이트, 가족 모임, 친구와의 만남 등 다양한 상황에 잘 어울리는 이곳에서 특별한 시간을 보내보세요. 분위기와 맛 모두 보장합니다!
