지난 18개월간 스타벅스 주가는 미국 내 매장 방문객 감소, 불안정한 운영, 인건비와 구조조정 비용 증가, 그리고 중국 시장의 지속적인 부진으로 어려움을 겪었어요. 하지만 전문가들은 2026년에 스타벅스가 상당한 반등을 보일 것으로 전망하고 있어요. 이 회복의 열쇠는 CEO 브라이언 니콜이 집중하는 세 가지 핵심 영역에 달려있어요.
2026년 스타벅스 주식 반등, 무엇이 중요할까요?
스타벅스 주식이 2026년에 다시 날아오르기 위해서는 몇 가지 중요한 변화가 필요해요. 브라이언 니콜 CEO는 지난 1년여 동안 회사를 이끌면서 운영 규율을 되찾고, 고객 신뢰를 회복하며, 자신이 이전에 치폴레에서 보여줬던 브랜드 성장 가속화를 스타벅스에서도 증명하려고 해요. 투자자 짐 크레이머는 스타벅스의 현재 상황이 “장기적인 턴어라운드” 과정에 있다고 말할 만큼 그 규모와 복잡성이 크다고 강조했어요. 결국 2026년이 스타벅스의 반등이 보다 명확하게 나타나는 해가 될지는 다음 세 가지 핵심 요소에 달려있어요.
미국 핵심 사업 재정비: 브라이언 니콜 CEO의 ‘그린 에이프런’ 플랜
스타벅스의 가장 시급한 과제는 바로 미국 내 핵심 사업을 정상화하는 거예요. 브라이언 니콜 CEO의 ‘그린 에이프런’ 재정비 계획은 매장 운영을 간소화하고, 고객 대기 시간을 줄이며, 음료를 더 빠르게 제공하는 데 초점을 맞추고 있어요. 스타벅스는 이 계획에 5억 달러를 투자했는데, 이는 회사 역사상 가장 큰 운영 및 고객 서비스 투자 규모예요.
이미 몇 가지 긍정적인 신호도 보이고 있어요. 최근 분기 실적 발표에 따르면, 미국 내 직영점의 동일 매장 매출이 9월에 플러스로 전환했고, 10월에도 이러한 판매 모멘텀이 이어졌다고 해요. 이는 고무적인 소식이지만, 투자자들은 훨씬 더 강력한 돌파구를 기대하고 있어요. 니콜 CEO의 투자가 더 빠른 서비스, 피크 시간대 음료 생산량 증가, 고객 유입 증가, 그리고 궁극적으로 더 많은 매출로 이어지는 구체적인 증거가 나타나면, 이것이 주가 상승의 중요한 촉매제가 될 거예요.
소비자의 지갑을 열게 할 ‘가치 제안’: 스타벅스의 전략은?
스타벅스가 고객에게 더 나은 ‘가치 제안’을 보여줄 수 있다면, 거래량을 늘릴 수 있어요. 특히 휴가 시즌 동안 목격했듯이, 소비자들은 합리적인 가격에 높은 품질의 경험을 추구하는 경향이 더욱 강해졌어요. 이는 음료나 스낵처럼 ‘선택적’ 소비 품목에서 더욱 두드러져요. 스타벅스는 최신 단백질 음료 라인을 포함해 메뉴를 혁신하고 더욱 매력적인 음료를 제공하기 위해 노력하고 있어요. 또한, 스타벅스 리워드 회원들의 참여를 높이는 것도 또 다른 성장 동력이 될 수 있어요.
하지만 일부 월가 분석가들은 2026년 상반기에 스타벅스가 높은 구조조정 및 마케팅 투자, 커피 인플레이션 등으로 인해 어려움에 직면할 수 있다고 주장해요. 미즈호는 2026 회계연도에 “영업 이익률 확대가 없을 것”으로 예상하며, 11월에 2026년 회계연도 주당 순이익(EPS) 추정치를 2.56달러에서 2.40달러로 하향 조정하고 ‘중립’ 의견을 유지했어요. 마찬가지로 제프리스도 “지속적인 마진 압박”을 언급하며 스타벅스에 대해 “비우호적인” 전망을 내놓고 ‘매도’ 의견을 제시했어요. 두 월가 기관 모두 핵심 미국 시장의 성장 가시성 부족을 조심스러운 투자 의견의 이유로 들고 있어요. 스타벅스는 1월 29일 투자자의 날 행사에서 더 많은 통찰력을 제공할 것으로 기대돼요.
중국 시장 리스크 관리: 보이유 캐피탈과의 합작 투자
스타벅스는 두 번째로 큰 시장인 중국에서의 리스크를 완화하기 위해 투자 회사 보이유 캐피탈과 합작 투자(Joint Venture)를 체결했어요. 올해 중국 시장의 부진은 스타벅스 주가에 부담으로 작용했죠. 하지만 이번 거래를 통해 확보한 자금은 경영진이 압박받는 대차대조표를 완화하는 데 유연성을 제공할 거예요. 투자자들은 이 합작 투자가 중국 시장을 안정화하는 데 도움이 되기를 바라고 있어요.
스타벅스 주식, 2026년 회복의 열쇠는 바로 이거예요
결론적으로 스타벅스 주식의 2026년 회복은 미국 사업의 성공적인 재정비, 고객에게 진정한 가치를 제공하는 능력, 그리고 중국 시장의 안정화 이 세 가지에 달려있어요. 브라이언 니콜 CEO가 이 핵심 과제들을 성공적으로 해결해 나간다면, 스타벅스는 다시 한번 강력한 성장 궤도에 오를 수 있을 거예요. 스타벅스 주식 투자자라면 앞으로 발표될 분기 실적과 투자자의 날 행사에서 이 세 가지 영역의 진행 상황을 주의 깊게 살펴보는 것이 중요해요.
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